Chapel Hill Riesling / Sauvignon Blanc 12% 3 l BIB

Chapel Hill Riesling / Sauvignon Blanc edustaa mielenkiintoista yhdistelmää kahdesta tunnetusta ja arvostetusta valkoviinirypälelajikkeesta, tarjoten näin monipuolisen juoman kuluttajalle.

Riesling on rypäle, joka on tunnettu kyvystään ilmentää kasvualueensa maaperää ja ilmasto-olosuhteita suurella tarkkuudella. Sen profiili voi vaihdella merkittävästi kuivasta erittäin makeaan, mutta usein siinä on havaittavissa raikkaita sitruksisia vivahteita, vihreää omenaa sekä selvää mineraalisuutta. Sauvignon Blanc puolestaan on tunnistettavissa usein eloisasta hapokkuudestaan ja aromaattisista piirteistään, joihin kuuluvat tyypillisesti herukkapensas, passionhedelmä ja toisinaan myös hienovaraiset yrttiset sävyt.

Tällainen rypäleyhdistelmä on omiaan tarjoamaan virkistävän ja moniulotteisen juoman, joka soveltuu hyvin seurusteluun tai kevyempien kala- ja äyriäisruokien kumppaniksi.