Jean Biecher Réserve Riesling Alsace 12% 0,75 l

Jean Biecher Réserve Riesling Alsace on kuiva, kevyen täyteläinen valkoviini Ranskasta, joka ilmentää Alsacen alueen tunnusomaista raikkautta ja mineraalisuutta.

Tuoksussa avautuu eloisa sitruksen kukkien, vihreän omenan ja sitruunankuoren kimppu, jota täydentävät herkät valkoiset kukat sekä raikas, kivinen mineraalisuus. Persikan ja greipin vivahteita sekä joskus hienovarainen petrolin sävy ovat niin ikään havaittavissa.

Maussa tämä Riesling on kevyen rungon omaava ja sen jäntevä, virkistävä hapokkuus sekä eloisa rakenne luonnehtivat sitä. Kypsän sitruunan, vihreän päärynän ja valkoisen persikan maut ovat esillä, korostuen suolaisella tai liuskekivimäisellä mineraalisuudella ja ripauksella omenankuoren karvautta. Jälkimaku on puhdas, kuiva ja pitkäkestoinen, tarjoten virkistävän jälkimaun vihreästä omenasta, hienovaraisesta persikasta ja viipyilevistä mineraalisista vivahteista.

Tämä viini on peräisin Alsacesta, Ranskasta, alueelta joka on tunnettu sen ainutlaatuisista, kuivista ja aromaattisista valkoviineistään. Jean Biecher -brändi edustaa perinteikästä viininvalmistusta tällä alueella.

Tämä viini soveltuu erinomaisesti nautittavaksi sellaisenaan aperitiivina tai kevyempien ruokien, kuten salaattien ja vaalean kalan, kumppanina.