Freixenet Cava Semi Seco 11,5% 0,75 l

Freixenet Cava Semi Seco on Espanjan Cataloniasta, Cava DO -alueelta peräisin oleva hienostunut puolikuiva kuohuviini. Tämä keveä ja tasapainoinen juoma tarjoaa miellyttävän hedelmäisen nautinnon.

Tuoksussa avautuu puutarhahedelmien, kuten omenan ja päärynän, kimppu. Sitä täydentävät kirkkaat sitrusvivahteet, herkkä kukkaisuus sekä kypsät trooppiset hedelmät, kuten ananas ja mango. Hienovarainen paahteinen tai briossimainen pohjasävy viittaa hiivaperäiseen kompleksisuuteen.

Maussa tämä semi-seco Cava tarjoaa harmonisen makeuden ja hapokkuuden tasapainon. Siinä on raikkaita puutarhahedelmiä, kuten omenaa ja persikkaa, sekä eloisaa sitrusta. Hienojakoiset kuplat luovat kermaisen suutuntuman, johdattaen kohti kypsien trooppisten hedelmien, aprikoosin ja hunajan vivahteita. Jälkimaku on virkistävä ja puolikuiva, jättäen miellyttävän makeuden tunteen ja hyvän pituuden.

Freixenet on tunnettu Cava-tuottaja Sant Sadurni d'Anoian alueelta Penedesissä, joka on Cava DO -appellaation sydän.

Tämä Cava sopii erinomaisesti aperitiiviksi tai keveiden jälkiruokien, kuten hedelmäsalaattien, kumppaniksi.