Hendrick's Gin 41,4% 1 l

Hendrick's Gin on London Dry Gin Yhdistyneestä kuningaskunnasta, tunnettu poikkeuksellisesta ja hienostuneesta luonteestaan.

Tuoksussa havaitaan kevyttä ja kukkaista luonnetta, jossa on mäntyistä katajanmarjaa, sitruunaöljyä ja limen kuorta. Ruusun terälehtien ja kamomillan kimppu kietoutuu läpi, kurkun leijaillessa eteerisenä ylävivahteena. Maku on sisääntulossa hieman makea ja silkinpehmeä, pursuten katajaa ja tuoreita vihreitä nuotteja. Yrttiset ja mausteiset sävyt, kuten inkivääri, maustepippuri ja kardemumma, nousevat esiin appelsiinin kuoren rinnalla. Kurkku ja lakritsi antavat makuun virkistävän ja pyöreän luonteen.

Jälkimaku on viipyilevä kertomus katajasta, sitruksesta ja mausteista. Pippurinen kuubebpippuri kestää pisimpään, ja poistumisen yhteydessä esiintyy sitruksen kuorta sekä kevyesti karvasta kurkkua. Ruusun terälehtien, Earl Grey -teen ja hienovarainen kuiva lämpö viimeistelevät keskipitkän jälkimaun.

Tämä gin edustaa London Dry Gin -tyyliä, ja sen aromi-intensiteetti on luokiteltu tasolle 3.